隨著國內(nèi)經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)開始向三四線城市推進，同時除了正宗西餐之外，又涌現(xiàn)出了大量的西餐簡餐店，迎合了年輕人的口味，其親民的價格更是讓西餐廳的生意絡(luò)繹不絕。那么西餐行業(yè)的前景如何?學習西餐好就業(yè)嗎?

1、西餐技能人才稀缺

在中國，無論是在繁華的一線大城市，還是在閑適的二三線城市，西餐已經(jīng)成為不少人生活的必需品，無限的商機導(dǎo)致了眾多西餐館、西餐廳的出現(xiàn)，同時也造就了對西餐廚師大量需求的局面，未來五年，西餐行業(yè)廚師缺口將逾100萬，創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會。

2、西餐師薪資待遇高

眾所周知，廚師需要經(jīng)過科學系統(tǒng)的學習，技術(shù)領(lǐng)域極強。廚師以其技術(shù)專業(yè)性，成為外界難以企及的高薪行業(yè)，如今的西餐大廚，在全國各個城市都稱得上搶手的“香餑餑”。

從廣州烘趣烘焙學校畢業(yè)生的就業(yè)情況來看，工作兩三年對薪資滿意的學生不在少數(shù)，而行業(yè)上優(yōu)秀的西餐大廚，往往年薪幾十萬甚至幾百萬，成為公認的高薪技術(shù)人才！

3、工作穩(wěn)定無壓力

廚師，被酒店稱為企業(yè)的“掌上明珠”，沒有優(yōu)秀的大廚，一個企業(yè)就談不上發(fā)展。因此，無論是福利待遇，還是工作條件方面，大廚們都有較大的優(yōu)勢，工作穩(wěn)定無壓力，才能讓大廚們烹調(diào)出更多可口美味。