糕點(diǎn)及面包業(yè)目前在我國發(fā)展勢頭兇猛，隨著人們收入和生活水平的提高，越來越多的人們喜歡上了糕點(diǎn)小吃。而精致的糕點(diǎn)產(chǎn)品，也進(jìn)一步提高了人們的生活質(zhì)量。當(dāng)市場需要愈發(fā)剛猛時(shí)，也就需要越來越多的糕點(diǎn)師出現(xiàn)了，這一切都給我國糕點(diǎn)及面包行業(yè)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

糕點(diǎn)是人們?nèi)粘Ｉ疃茧x不開的食品，形式也有多樣，如芋頭糕、凍糕等中式糕點(diǎn)，馬卡龍、泡芙等西式糕點(diǎn)，糕點(diǎn)師應(yīng)時(shí)而生，成為了熱門職業(yè)。想要成為西式糕點(diǎn)師必定要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，那么西式糕點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校哪家比較好？
 

烘趣西點(diǎn)烘焙學(xué)校，是烘焙人才培訓(xùn)基地，也是西式糕點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校。現(xiàn)今，從這里畢業(yè)走向社會的學(xué)員有數(shù)萬名，它對學(xué)員傾囊相授，傳授他們出色的蛋糕和烘焙技術(shù)，把他們培養(yǎng)出一名卓越的西式糕點(diǎn)師。烘趣開設(shè)專業(yè)西式糕點(diǎn)師培訓(xùn)班，由10%理論課、90%操作課組成。操作課是每次上課在老師的示范、講解、帶領(lǐng)輔導(dǎo)下完成四十種點(diǎn)心的制作，每人一份材料，通過親手制作實(shí)踐，掌握西點(diǎn)制作的技能，獲得證書的同時(shí)，再收獲一份好心情哦。

烘趣西點(diǎn)烘焙學(xué)校西式糕點(diǎn)師培訓(xùn)班名師手把手教學(xué)，教學(xué)方法簡單易懂，根本不怕學(xué)不會。云南新東方烹飪學(xué)校以培養(yǎng)優(yōu)秀糕點(diǎn)師為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的教學(xué)，保證學(xué)生能夠熟練掌握裱花蛋糕類、面包類、烘烤西點(diǎn)類、常溫蛋糕類、慕斯、巧克力類等蛋糕制作技術(shù)。針對不同需求的學(xué)員，開設(shè)不同的專業(yè)課程。